家家鲜奶吧加盟
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济南鲜奶吧加盟王军创业故事
作者:管理员    发布于:2018-07-07 01:36:15    文字:【】【】【
摘要:济南鲜奶吧加盟王军创业故事

鲜奶吧在中国已经有10年左右的历史了,可是大部分店铺都不是很正规,不正规主要体现在卫生跟设备上,很多店铺觉得费电比较多,就把巴氏灭菌机停掉,采用烧水桶煮奶,剩下了电费做烂了生意,最后牛奶越用越少,最后只能停业。

王军选择鲜奶吧很大原因就是如此,之前小区门口有个鲜奶吧,生意很红火,可是做着做着便停业了,王军给自己孩子定的奶也不了了之,可是孩子确实很喜欢喝鲜奶吧的牛奶,王军总结了下对方停业的原因:

一、不稳定

首先对方老板是个年轻人,隔三差五的关门,有时一关好几天,很多人去了几天没开门就不去了,用户没有培养起天天喝奶的习惯。

二、不卫生

对方对店内卫生并不关心,很多人在店里喝完奶,桌子上的卫生不及时打扫,下个人过来只能坐在桌子上自己收拾一下,有时用户不收拾桌子,桌上的垃圾就越堆越多。前面的卫生都如此了,后台的卫生更不敢想象。

三、无态度

很多时候老板在店里玩手游用户来了不急不缓的放下手机,平时还好,可是晚上6-7点特别忙的时候有时还会这样,雇的服务员手忙脚乱,他自己在前面玩手游。

四、无服务

对客户的态度不够端正,没有微笑,不够客气,有种“大爷店”爱买不买的感觉。

王军最后发现生意不好不是没市场,而是运营的问题,而且开业前期天天排队的画面仍然近在咫尺,王军最后下定决心,离职创业,开店之后我去帮他策划了活动文案,微信转发1元购奶,活动效果一般,很多人对之前的店铺有了认识,对鲜奶吧的印象并不好,但是王军并没有放弃,一改之前店铺的作风,坚持卫生整洁、微笑服务,不管刮风下雨,保证天天开门营业,自己有事就多雇个兼职。

微笑服务

生意越来越好,半年过去了,现在的订奶用户已经达到了一千三百余家,每月的净利润保持在2w左右,是之前打工收入的4倍。

很多时候做生意不止是要看你的选择,更关键的在于你的态度跟坚持!

家家鲜奶吧祝你生意红火!

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