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巴氏鲜奶筑起七道健康屏障
作者:鲜奶吧    发布于:2012-10-13 23:09:34    文字:【】【】【

牛奶本身就是温饱之后小康来临时的健康食品,营养更全面的鲜牛奶无疑最符合小康生活饮食结构的趋势。

第一道屏障:经过巴氏杀菌工艺加工的新鲜牛奶,可保留较多具有提高免疫力与调节代谢作用的功能性蛋白质。

第二道屏障:鲜牛奶的钙含量丰富,钙磷比例适宜,并含有维生素D、乳糖等促进钙吸收的元素;

第三道屏障:鲜牛奶中的部分脂肪类成分具有一定的抗癌防癌的作用;

第四道屏障:鲜牛奶较完整地保留了新鲜牛奶的乳糖,其具有增加肠道酸性环境,促进胃肠蠕动和消化腺分泌作用,有利于钙、铁、锌的吸收,并能促进肠道细菌合成B族维生素;

第五道屏障:鲜牛奶能促进肠道乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。

第六道屏障:经研究人员长期追踪调查发现,鲜牛奶中的乳糖还有防癌抗癌作用,是人体预防疾病、健康保健的屏障。因此,在长期饮用牛奶的人患结肠癌的数量极少。

第七道屏障:鲜牛奶与蔬菜水果一样,属于碱性食品,更有助于维持体内酸碱平衡。

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